Leivoin viimein jotain ihan itse. Mun piti leipoa tämä jo perjantain juhliin, mutta tuli niin kiire kaiken muun homman kanssa ja jätin taikinan jääkaappiin.
Joten tässä se nyt on; kookos, aprikoosi, mustikka, vadelma rustic- piirakka. Ihan mielettömän herkullista, kun sekaan heitti vähän vaniljaa. Ihanaa, kun kuoren sisässäkin on hedelmiä ja marjoja.
Taikina
6 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
3/4 tl suolaa
250 g voita
1 1/2 rkl vettä (kylmää)
